Cultura Galega Adiós, ríos; adiós, fontes; adiós, regatos pequenos; adiós, vista dos meus ollos, non sei cando nos veremos. (Rosalía de Castro) Comería a túa alma coma quen come un ovo doce novo, perfecto microcosmos no seu óvalo de nacre. (Estíbaliz Espinosa) Idioma meu, homilde, nidio, popular, labiego, suburbial e mariñeiro, que fas avergoñar ó burgués, ó señorito i o tendeiro. (Manuel María Fernández) Ás veces fáltannos palabras e ás veces sóbrannos, ás veces fáltanos o tempo de dicilas e ás veces pásanos o tempo de calalas. (Baldo Ramos) Os soños cantan coa gorxa xeada, como esclavos fan tocar os tambores. (Manuel Rivas) Mexan sobre nós e temos que dicir que chove. (Castelao) Díxenlle á rula: Pase miña señora! E foise polo medio e medio do outono por entre as bidueiras sobre o río. (Álvaro Cunqueiro)

XLII Festa do Queixo de Arzúa


La Festa do Queixo de Arzúa se viene celebrando ininterrumpidamente desde el año 1975. El queso con denominación de origén Arzúa-Ulloa se viene produciendo artesanalmente desde hace siglos, pero a partir de los años 80 la modernización de la industria del queso permitió que se produjesen muchos más quesos y de mejor calidad.

Está declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia.

Se celebra los días 3, 4 y 5 de marzo y te dejamos su programación para que te animes a pasar por allí, puesto que merece la pena.

Cartel de la XLII Festa do Queixo de Arzúa

Viernes 3 de Marzo: en esta jornada se celebrará en los establecimientos hosteleros de Arzúa en horario de 18.00 a 23.00 horas el XI Concurso de Tapas e Petiscos Festa do Queixo. 

Sábado 4 de Marzo: a las 11.00 horas tendrá lugar la apertura del Recinto Feiral Terra do Queixo y acto seguido los presentes podrán disfrutar con las exposiciones, las catas, los obradoiros..., y comprar exquisitos productos en los stands de la feria. A las 12.00 horas se llevará a cabo la inauguración oficial de la fiesta y la actriz viguesa María Castro realizará la lectura del pregón. 

Por la noche, a las 21.30 horas, el Campo da Feira acogerá la celebración del Festival do Queixo, que contará con las actuaciones de Delbosque, M-Clan, Fuel Fandango y Ale Acosta DJ. 

Domingo 5 de Marzo: comenzará el día con la apertura, a las 10.00 horas, del recinto y el inicio de las catas, exposiciones, concursos y ventas. A las 13.00 horas los presentes podrán disfrutar en el Campo da Feira con la sesión vermú a cargo de la Banda de Música de Arzúa. 

Por la tarde, a partir de las 18.00 horas, los asistentes podrán disfrutar en el citado Campo da Feira con el Festival Terra do Queixo, que en esta jornada contará con la presencia de Mercedes Peón y Milladoiro. 

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Parabéns Rosalía


24 de febrero de 1837. En la localidad de Santiago de Compostela, en una casa situada en la calle del Camino Nuevo, nace Rosalía de Castro. Se cumplen 180 años del nacimiento de Rosalía de Castro.

Rosalía de Castro.


Su bautizo se celebró en la capilla del Gran Hospital Real (lo que es hoy el Hostal Reyes Católicos). Esta, es el Acta de su partida de nacimiento firmada por el presbítero José Vicente Varela y Montero.

En veinte y cuatro de febrero de mil ochocientos treinta y siete, María Francisca Martínez, vecina de San Juan del Campo, fue madrina de una niña que bauticé solemnemente y puse los santos óleos, llamándole María Rosalía Rita, hija de padres incógnitos, cuya niña llevó la madrina, y va sin número por no haber pasado a la Inclusa; y para que así conste, lo firmo.


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Bidueiral de Montederramo


Asentado en la cara norte de las laderas del San Mamede, en Ourense, El Bidueiral de Montederramo fue un día encrucijada de caminos que conectaban las tierras altas de Vilar de Barrio y Maceda con las de Queja a través de Montederramo. Un lugar sembrado de caminos y de leyendas, como la de que fue aquí donde, segundo el propio relato de Blanco Romasanta, El Hombre Lobo de Allariz, devoró la mayoría de sus víctimas.

El Bidueiral de Montederramo aún conserva un haz de misterio y a su vez de enigmático.

El Bidueiral de Montederramo tiene una superficie de 1,9 hectáreas en sus aproximadamente 11 kilómetros de perímetro, que se cruza en no más de 3, de este a oeste, y los cortafuegos delimitan claramente el Bidueiral de Monterramo. En el pico del triángulo está la cima del San Mamede.

Bidueiral de Montederramo

Lleno de bosques y bosquetes caducifolios, en este momento es uno de los bosques de abedules mejor conservados de Galicia y uno de los mejores ejemplos de vegetación eurosiberiana más meridionales del noroeste de la península.


Situado en las empinadas laderas de la cara norte de la Sierra de San Mamede llegando hasta la misma cima, este espacio se aproxima a los 1.600 metros en su extremo superior y desciende hasta los 960 metros de altitud en su extremo inferior.

Hoy en día, por suerte, el Bidueiral de Monterramo tiene la consideración de Zona de Especial Protección, ZEPVN, que le vale un trato semejante al de los Ancares o A Baixa Limia, y forma parte de un espacio de la Red 2000, la cuál es todo el conjunto del Macizo Central Ourensano.

Aquí confluían otrora una amalgama de caminos que hacían de este paraje una especie de encrucijada en torno al principal, El Camino de Santa Cruz o Camino de Queja.

Camino de ida y vuelta hacia el Valle de Maceda y las tierras más altas de Vilar de Barrio, hasta él llegaban y desde aquí cortaban los caminos de Montederramo.

Fue otro paraje que asistió a un considerable trasiego de gentes, bestias y carruajes que por este bosque atravesaban hacia múltiples destinos.

Bidueiral de Montederramo

El visitante transita por el Biduerial de Montederramo hoy en día precisamente por ese camino, una pista fácil de transitar, de trazado doce y, sobre todo, rodeada de decenas de estampas casi imposibles de captar por el ojo humano en toda su extensión, amplitud y grandeza.

En el Bidueiral de Montederramo los veranos son especialmente refrescantes y los
otoños incomparablemente íntimos.

En los días más tórridos del estío, el visitante puede sentir aquí una especie de frescor, algo así como un oasis entre la dureza de las escarpadas laderas del San Mamede. Aquí intenta siempre dejar transcurrir, como mínimo, las horas centrales de esos duros días de cualquiera verano.

Pero son los otoños los que en el Bidueiral de Montederramo deparan estampas incomparables, cromatismos peculiares a la caíada de la hoja de los abedules y una amplia gama de caducifolias que en pocos lugares de Galicia se manifiestan como aquí.

Agradable, íntimo, pero también con un cierto haz de enigmático. Aquí se encuentran Las Gorbias o Gorvias, uno de los escenarios que Manuel Blanco Romasanta señaló como los de las muertes de casi todas sus víctimas.

Aquí, en este longevo bosque por lo que la mediados del Siglo XIX tantos caminos atravesaban, discurrieron también las correrías del Home Lobo de Allariz, El Lobishome.

Y dijo él ante la Justicia que fue aquí donde, afectado de un mal que le volvía lobo en vez de hombre al sentir la irrefrenable necesidad de dar muerte la aquellas mujeres y sus hijos, donde los mató convertido en lobo.

Él Bidueiral de Montederramo fue un día encrucijada de caminos que conectaban a las tierras altas de Vilar de Barrio y Maceda con lanas de Queja a través de Montederramo. Un lugar sembrado de caminos y de leyendas, como la de que fue aquí donde, segundo él propio relato de Blanco Romasanta, Él Hombre Lobo de Allariz, devoró a la mayoría de sus víctimas.


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